Denetimler İlçe bazında hazırlanan rutin denetim programları ile ihbar, Alo Gıda 174 Hattı ve diğer şikayet denetimleri çerçevesinde etkin bir şekilde yürütülmektedir.
Özellikle unlu mamuller, ekmek, pide, üretim/satış yerleri ile gıda satış ve toplu tüketim yerleri başta olmak üzere gıda işyerlerinin denetimlerine ağırlık verilmiş olup kurban bayramı öncesi tatlı, şeker ve şekerli mamuller üretim/satış yerleri denetimleri de sıklaştırmıştır.