MARAŞ, GASTRONOMİNİN YENİ YILDIZI

TESCİLLİ LEZZETLER İSTANBUL’DA SAHNE ALDI

Türkiye'nin dört bir yanından şehirlerin katılımıyla gerçekleştirilen Gastro Show İstanbul’da, Kahramanmaraş rüzgarı esti. Etkinlik kapsamında açılan Kahramanmaraş standında, coğrafi işaretli yöresel ürünler başta olmak üzere, ilin kültürel mirasını yansıtan çok sayıda lezzet beğeniye sunuldu. Kahramanmaraş’ın simgesi haline gelmiş meşhur Maraş Dondurması, özgün yapısı, ustalıkla yapılan şovlu sunumları ve eşsiz lezzetiyle katılımcılardan tam not aldı.

İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün etkinliğe katılımı, yalnızca tanıtım amaçlı değil, aynı zamanda gastronomi turizmi kapsamında ilin sahip olduğu potansiyelin ulusal düzeyde daha geniş kitlelere ulaştırılması açısından da büyük önem taşıdı. Gastro Show boyunca ziyaretçilere sunulan bilgiler, ürünler ve tatlar, Kahramanmaraş’ın mutfak zenginliğini yerinde deneyimleme fırsatı sundu.

COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERLE ZENGİN BİR TANITIM

Standda sergilenen coğrafi işaretli ürünler arasında Maraş Tarhanası, Cevizli Sucuk, Maraş Biberi ve diğer özgün tatlar dikkat çekti. Ziyaretçiler hem ürünleri tatma hem de bu ürünlerin üretim süreçlerine dair bilgi alma imkânı buldu. Kahramanmaraşlı kadın girişimcilerin ve yerel üreticilerin emeğiyle hazırlanan ürünler, yerli ve yabancı katılımcılar tarafından büyük ilgi gördü.

DESTEK VEREN KURUM VE İSİMLERE TEŞEKKÜR

Organizasyona katkı sunan kişi ve kuruluşlara teşekkür eden Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, başarılı il müdürü Eshabil Yıldız, tanıtım çalışmalarının arkasındaki isimleri şu sözlerle andı: “Bu süreçte bizlere desteklerini esirgemeyen Tekstil İhracatçıları Birliği Başkanı Ahmet Öksüz ve yönetim kurulu üyelerine, Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe'ye, Alaybeyoğlu Ömer Bey’e, Mürüvvet’in Mutfağı ve Sabır Taşı markalarının kurucusu Mustafa Topçuoğlu’na teşekkürlerimizi sunuyoruz.”

KÜLTÜREL MİRAS ULUSAL ARENADA TANITILDI

Gastro Show İstanbul, Kahramanmaraş’ın lezzet mirasının ulusal platformda tanıtılması açısından önemli bir sahne oldu. Yüzlerce katılımcının buluştuğu etkinlikte, şehrin gastronomik değerleri yalnızca sergilenmekle kalmadı, aynı zamanda yerinde tadılarak deneyimlendi. Bu da Kahramanmaraş’ın kültürel kimliğinin ve mutfak sanatlarının daha geniş kitleler tarafından tanınmasına katkı sağladı.

GASTRONOMİDE MARKA ŞEHİR OLMA YOLUNDAYIZ

Kahramanmaraş, sadece geleneksel mutfağıyla değil, aynı zamanda gastronomiye yapılan yatırımlar, yerel üreticilere verilen destekler ve ulusal düzeydeki tanıtım çalışmalarıyla da dikkat çekiyor. Gastro Show İstanbul’daki bu başarılı tanıtım, kentin “gastronomi turizmi” alanında da iddialı bir şehir olma yolunda hızla ilerlediğini gösterdi ve Gastro Show İstanbul’daki katılımıyla gastronomi dünyasında bir kez daha adından söz ettirmeyi başardı.