YASAKLI PRİNÇ PANİĞİ !

10 Aralık 2014 Çarşamba 11:06

Bu haber kez okundu.

Askeriyeden emekli olmasının ardından tarım alanında çalışmalar yapan ve Şerefoğlu Mahallesi'nde üretim amaçlı tesis kuran Mustafa Uludağ, dünyada sadece 4 ülkede üretilen siyah pirinci artık kentimizde de üretilmeye başlandığını belirterek, "Yarım kilogram halindeki siyah pirinç bana hediye geldi. Birazını pişirdim birazını da tarlaya ekmiş olduğumuz Maraş sarısı çeltiğinin yanına serperek bir denemek istedim. 5-10 gün sonra tarlaya vardığım zaman bunların yeşillendiğini gördüm, heyecanlandım. Hasat zamanı geldiğinde de tırpanla biçip tohumlarını aldım. 4-5 kilogram bir tohum oldu. Ertesi yıl daha geniş bir alana serperek bir daha ekimini denedim. Baktım ki ürün 50-60 kilogram oldu. Bana İtalya'dan gelen yarım kilogram paket 50 kilogramı aştı. Aroması, tadı bana hediye gelen pirinçle aynı oldu. Bu da bizim heyecanımızı artırdı. Siyah pirinç üretimi böylece başlamış oldu ve gördük ki siyah pirinç de Kahramanmaraş'ta üretilebiliyor" dedi.

ÇİN HANEDANLARI İÇİN ÜRETİLENPİRİNÇ

Geçmişte Çin hanedanlarının sadece kendi saraylarında bu pirincin üretimine izin verdiğini anlatan Uludağ, "Bir süre sonra buralarda çalışan bir kişi bir avuç siyah pirinci çalarak dışarıda bunun üretimini yapmış. Bunu duyan hükümdar siyah pirinçleri toplatıp imha ettirmiş. Bu nedenle dünyada siyah pirincin adı yasaklı pirinç haline gelmiş" ifadesini kullandı arkasından da siyah pirincin besin açısından da çok zengin olduğunu sözlerine ekledi.

YASAKLI PRİNÇ PANİĞİ !

İtalya’dan gönderilen yarım kilogramlık hediyelik siyah pirinci, diğer adıyla ’yasaklı pirinci’ deneme amaçlı eken ve olumlu sonuç alan emekli asker, iç ve dış Pazar aramaya başladı.

Dikkat!

Öne Çıkanlar

Bu Ay Çok Okunanlar

Namaz Vakitleri

Karikatür

Arşiv